ชุมชนบ้านท่าฉัตรไชย เดิมเรียกว่าบ้านแหลมหลาเป็นชุมชนที่เชื่อมกับแผ่นดินใหญ่คือจังหวัดพังงาโดยใช้สะพานท้าวเทพกษัตรี-ท้าวศรีสุนทรในการข้ามด่าน ชุมชนท่าฉัตรไชยจึงเป็นประตูเข้าสู่จังหวัดภูเก็ตหรืออีกนัยหนึ่งคือ “ประตูสู่ไข่มุกอันดามัน” ภายในชุมชนมีกลุ่มชาติพันธุ์ชาวเลมอเกล็นอาศัยอยู่มีวัฒนธรรมประเพณีที่แตกต่างจากชุมชนเมืองมีทรัพยากรที่โดดเด่น อีกทั้งยังมีภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น
| ช่วงเวลา | รายละเอียดกิจกรรม |
|---|---|
| เช้า | รับนักท่องเที่ยว ณ ประตูเมืองภูเก็ตพร้อมถ่ายภาพที่ระลึก |
| ล่องเรือหางยาวชมธรรมชาติสองฝั่งทะเลอันดามัน ชมความอุดมสมบูรณ์ของป่าโกงกาง สักการะโต๊ะหินขาวกลางทะเลอันดามัน ซึ่งเป็นที่นับถือของชาวเรือประมงให้ปกป้องคุ้มครองในการออกเรืออาหารทะเล อธิษฐานให้โต๊ะช่วยให้ประสบความสำเร็จในการดักหมึกของพวกเรา |
|
| รับประทานอาหารท้องถิ่น ณ ร้านอาหารชุมชนริมฝั่งทะเล/โกงกาง/ริมพาน/ทรายหาด | |
| บ่าย | กิจกรรมทำลอบดักหมึกตามวิถีชาวเลมอเกล็น |
| พักผ่อนตามอัธยาศัย รับประทานอาหารว่าง รับชมการสาธิตการเพนต์ผ้าบาติกด้วยลายปลาหมึก |
|
| เย็น | เรียนรู้การดักจากทะเลอันดามันเพื่อมาประกอบอาหารตามวิถีชาวเลมอเกล็น/ประมงพื้นบ้าน โดยการใช้ลอบดักหมึกไปวางในทะเลร่วมกับชาวเลมอเกล็น (2 ชม.) |
| รับประทานอาหารเย็น พักผ่อนตามอัธยาศัย ณ homestay ริมทะเล |
| ช่วงเวลา | รายละเอียดกิจกรรม |
|---|---|
| เช้า | รับประทานอาหารเช้า |
| กิจกรรม”วัดดวง” ออกเรือไป “ลุ้น” ลอบดักหมึกที่วางไว้ | |
| อาหารทะเลไปที่เก็บมา ร่วมเรียนรู้วัฒนธรรมการประกอบอาหารที่เป็น signature ของชุมชน “หมึกผัดหวาน” และ “หมึกน้ำดำ” รวมถึงอาหารจานหมึกต่าง ๆ | |
| ร่วมรับประทานอาหารกลางวัน | |
| บ่าย | เดินทางกลับด้วยความประทับใจ |
